about

食を通して身体に優しく美味しい商品、サービス、雰囲気（環境）情報の提供を目指します。
2002年12月、東京・巣鴨駅駅前に高木家デザート工房をオープン。
食後に美味しく食べられるケーキをコンセプトに、日々精進してまいりました。
そして2016年2月、再び巣鴨にTAKAGIYAとしてRe OPENいたしました。

様々な「食の選択」ができる今、あなたは何を「選択」しますか？
TAKAGIYAのお菓子は今を満たすだけではなく、これから先の自分の身体を考えたお菓子です。

ダイエット、アンチエイジング、アレルギー、健康、宗教、ベジタリアン、ヴィーガン、オーガニック、グルテンフリー等々、個々のライフスタイルに合わせてTAKAGIYAのギルトフリースイーツ（罪悪感の無いお菓子）を選択し、気兼ねなく笑顔で食べて頂きたいです。
TAKAGIYAのギルトフリースイーツを活用して人生をもっと楽しくハッピーに！！

「氣づいた今からはじまる新しいお菓子のカタチ」

どこか懐かしい…
なぜかホッとする…
高木家のお菓子たち…

それは、できたての美味しさにこだわりひとつひとつ心をこめて作っている証。
食材のチカラを最大限に発揮し、自然素材だからこそ安心して食べられる…。
ママの味に近い、優しくて心温まる美味しいお菓子を高木家はこれからも作り続けます。
そして平和な世の中になるよう祈りを込めて…。